Vestigio de la industrialización del siglo XIX, destaca por la cierta preocupación estética que patentizan algunos de sus elementos constructivos, algo poco frecuente en la arquitectura industrial. El museo organiza numerosas exposiciones temporales, todas relacionadas con las bellas artes.
La Fábrica del Vinagre era un antiguo almacén destinado a la obtención de plata, que ha sido restaurada para un centro de exposiciones.
La Fábrica del Vinagre era un antiguo almacén destinado a la obtención de plata, que ha sido restaurada para un centro de exposiciones.
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